Maistelussa iso pala Tamdhun nykytuotantoa
Makumatka Speysidelle
On vuosi 1905 ja istut Strathspey radalla junan salonkivaunussa. Konduktööri kuuluttaa seuraavaksi asemaksi Dalbeallie. Olet odottanut tätä hetkeä, sillä pääset vierailemaan 1897 perustettuun Tamdhun tislaamoon, joka sijaitsee ihan aseman kupeessa. Jäätyäsi asemalla pois pääset ihastelemaan tavarajunaa, joka suuntaa suoraan tislaamolle lastinaan sherrytynnyreitä suoraan Espanjasta. Tarina on syntynyt! Tamdhun historia on hyvin repaleinen. 123-vuotisen historiansa aikana […]
Probably the best Finnish whisky tasting ever
Wide range of Teerenpeli Private Casks
Relatively, Finnish whisky industry is quite young. The oldest continuously running distillery Teerenpeli started distilling 2002. One Scottish distillery manager once said to me, we won’t get good Finnish whisky in his lifetime. I just wish that he would have been with us in this Teerenpeli tasting. We had one of the first ever filled […]
Uisge 2020 jälkilöylyt
Vuoden paras viskitapahtuma Suomessa
Rankka, mutta antoisa Uisge viikonloppu vaati parin päivän sulattelun blogia varten. Vielä maanantai aamunakin hampaita harjatessa suussa oli pieni maltainen maku. Päällimmäinen fiilis oli ajatus oikein onnistuneesta tapahtumasta, mutta viilattavaa ja kehitettävää edelleen on. Viskisieppo on nostanut omassa blogissaan näitä hyvin esille. Etenkin tapahtumaa ennen asioita voisi tehdä paremmin. Tuntematta kuitenkaan käytäntöjä tai ymmärtämättä tapahtuman […]
Uisge 2020 ennakko
Mitä, Missä ja Milloin?
Tänä talvena olen odottanut kahta asiaa paljon, lunta ja Uisgea. Viime talvena molemmat saimme Helsinkiin samoihin aikoihin. Tänä vuonna Uisge tulee ensin, ja tuleekin entistä mahtavampana. 10. juhlavuosi tuo n. 500 viskiä maisteltavaksi! Näyttää myös siltä, että moni maahantuoja on panostanut juhlavuoteen oman tarjoamansa osalta, ja tastingitkin ovat pääsääntöisesti timantinkovia ulkomaisine vieraineen. Ihan ensimmäiseksi tänäkin […]
Valitsemassa Uisge 2020:n parasta viskiä
99 viskin jälkeen
Hyvää uutta viskivuotta teille lukijani! Alkuvuosi suomalaiselle viskiystävälle tarkoittaa helmikuisen Uisgen odotusta. Perinteisesti heti vuoden ensimmäisillä viikoilla kokoontuu myös joukko viskinharrastajia ja ravintola-alan ammattilaisia tuomarointi tehtäviin valitsemaan Uisgen parhaita viskejä. Kolmen maisteluntäyteisen illan aikana tuomaristo arvosteli tänä vuonna kahdeksassa viskisarjassa satoja viskejä. Lisäksi mukana olivat rommit, ginit ja suomalaiset raakatisleet. Oma saldoni oli 99 viskiä, […]
Visiting Kyrö Distillery
Whisky is in the detail
It has passed already two years since I last visited Kyrö Distillery. They passed Teerenpeli as the biggest whisky distillery in Finland a while ago. Mainly because 2016 still expansion. But that’s not all. At the end of this year the completely new building and distillery should be producing spirit. It will produce more than […]
Finwhisky 2yo
Toinen vuosi kuvina
Paljon on taas vettä virrannut Spey joessa ja blogini on saanut toisen vuoden täyteen. Vuosi jatkoi siitä mihin edellinen jäi ja jälleen satoja uusia viskejä rikkaampana siirryn eteenpäin. Kokosin taas vuoden varrelta erilaisia hienoja hetkiä kuvien muodossa. Kiitos jälleen teille lukijani tästä vuodesta!
Viking Line Grace Whisky Fair 2019
Viskiristeilylle Turusta
Suomalainen viskinharrastaja on saanut haikeana viime vuodet seurata kuinka Cinderellan Tukholmasta lähtevät viskiristeilyt ovat saavuttaneet huippusuosion ja kohonneet yhdeksi Euroopan merkittävimmistä viskitapahtumista. Vanhemmat viskinharrastajat muistavat vielä ennen muinoin Suomestakin lähteneet viskiristeilyt. Nyt Viking Line on onnistuneesti tuonut viskiristeilyt takaisin Suomeen ja Suomen Turkuun. Laivaksi on valittu Grace, jossa muutenkin on loistava viskivalikoima perusristeilijälle. Lähdimme viiden […]
Introduction to Teerenpeli Core Range
Tasting five Teerenpeli whiskies
Fall is coming and it was about time to do vertical tasting of Teerenpeli core range. I visited the distillery beginning of the year and had some special tastings then. Read of the visit. Have tasted all these five before separately. Now let’s see what’s the idea behind core range and what it could give […]
Skotlannin viskit ja linnat kiertomatka
Viskioppaana Skotlannissa
Virallisia Skotlannin viskimatkoja järjestäviä tahoja on Suomessa vähän. Epävirallisemmat tahot ovat onneksi täyttäneet sitä aukkoa hyvin vuosien saatossa ja Suomen viskinystävät ovat päässeet tutustumaan Skotlantiin ja tislaamoihin muutenkin kuin omatoimimatkojen kautta. Matkatoimisto Ingves & Svanbäck on paremmin tunnettu Viinimatkat brändistään, mutta on nyt ottamassa myös Viskimatkat listoilleen. Sain kunnian olla mukana heidän toisella viskimatkallaan viskioppaana. Matkalle […]