Valitsemassa Uisge 2020:n parasta viskiä

99 viskin jälkeen

Hyvää uutta viskivuotta teille lukijani! Alkuvuosi suomalaiselle viskiystävälle tarkoittaa helmikuisen Uisgen odotusta. Perinteisesti heti vuoden ensimmäisillä viikoilla kokoontuu myös joukko viskinharrastajia ja ravintola-alan ammattilaisia tuomarointi tehtäviin valitsemaan Uisgen parhaita viskejä. Kolmen maisteluntäyteisen illan aikana tuomaristo arvosteli tänä vuonna kahdeksassa viskisarjassa satoja viskejä. Lisäksi mukana olivat rommit, ginit ja suomalaiset raakatisleet. Oma saldoni oli 99 viskiä, […]

Visiting Kyrö Distillery

Whisky is in the detail

It has passed already two years since I last visited Kyrö Distillery. They passed Teerenpeli as the biggest whisky distillery in Finland a while ago. Mainly because 2016 still expansion. But that’s not all. At the end of this year the completely new building and distillery should be producing spirit. It will produce more than […]

Finwhisky 2yo

Toinen vuosi kuvina

Paljon on taas vettä virrannut Spey joessa ja blogini on saanut toisen vuoden täyteen. Vuosi jatkoi siitä mihin edellinen jäi ja jälleen satoja uusia viskejä rikkaampana siirryn eteenpäin. Kokosin taas vuoden varrelta erilaisia hienoja hetkiä kuvien muodossa. Kiitos jälleen teille lukijani tästä vuodesta!  

Viking Line Grace Whisky Fair 2019

Viskiristeilylle Turusta

Suomalainen viskinharrastaja on saanut haikeana viime vuodet seurata kuinka Cinderellan Tukholmasta lähtevät viskiristeilyt ovat saavuttaneet huippusuosion ja kohonneet yhdeksi Euroopan merkittävimmistä viskitapahtumista. Vanhemmat viskinharrastajat muistavat vielä ennen muinoin Suomestakin lähteneet viskiristeilyt. Nyt Viking Line on onnistuneesti tuonut viskiristeilyt takaisin Suomeen ja Suomen Turkuun. Laivaksi on valittu Grace, jossa muutenkin on loistava viskivalikoima perusristeilijälle. Lähdimme viiden […]

Skotlannin viskit ja linnat kiertomatka

Viskioppaana Skotlannissa

Virallisia Skotlannin viskimatkoja järjestäviä tahoja on Suomessa vähän. Epävirallisemmat tahot ovat onneksi täyttäneet sitä aukkoa hyvin vuosien saatossa ja Suomen viskinystävät ovat päässeet tutustumaan Skotlantiin ja tislaamoihin muutenkin kuin omatoimimatkojen kautta. Matkatoimisto Ingves & Svanbäck on paremmin tunnettu Viinimatkat brändistään, mutta on nyt ottamassa myös Viskimatkat listoilleen. Sain kunnian olla mukana heidän toisella viskimatkallaan viskioppaana. Matkalle […]

Tislaamoesittely: Tullamore D.E.W

Vierailulla uudessa ja modernissa tislaamossa

Sain kunnian olla mukana Beverage Partners Finlandin kutsumana suomalaisruotsalaisessa isossa vierailuporukassa Tullamoren tislaamolla Irlannissa. Kuten blogini ahkerimmat lukijat ovat varmaan huomanneet, en juurikaan ole irlantilaisista viskeistä kirjoitellut. Aikojen saatossa olen niitä kyllä maistellut, mutta toistaiseksi ainakin ne ovat omalla kohdalla jääneet skottilaisten varjoon. Irlantilaisen viskin kirjallinen historia menee jopa skotlantilaista pidemmälle ja väitetään jopa viskin […]

Esittelyssä: Nouk Vály ja Solera Finland

Kuka olet ja miten päätynyt nykyisiin tehtäviin? Nouk Vály, 26- vuotias mieshenkilö Helsingistä. Toimin täysipäiväisesti Solera Finland Oy:n väkevän portfolion brand ambassadorina. Aloitin monen muun tapaan ravintola-alan puolivahingossa, ilman opiskelupohjaa. Pari hassua extravuoroa yökerhoissa ja ravintoloissa ystäväni Nicklas Gougoulitsaksen kautta vei mukanaan ja lopulta viski- ja olut maailmaan, jota pääsin harjoittamaan Teerenpeli Kampin palveluksessa. Ohessa […]

Uisge 2019 jälkisanat

Meillä kaikilla oli niin mukavaa

Joku manasi etukäteen sosiaalisessa mediassa flunssan ja Uisgen kuuluvan vuosittain yhteen. Joko olet flunssassa Uisgessa tai saat sen sieltä. Onnekseni kuuluin tuohon jälkimmäiseen kategoriaan, mutta sen vuoksi nämä jälkisanat ovat vähän jääneet roikkumaan. Paljon onneksi ehdin tuoda omia ajatuksiani esille jo ennen tapahtumaa ja sen aikana sosiaalisessa mediassa. Tuonkin tässä kirjoituksessa enemmän tunnelmia kuvien kautta. […]

Uisge 2019: Ennakko

Mitä, missä ja milloin

Lumi on vallannut Helsingin maat ja mannut, mutta lumesta on hyvä pitää taukoa tulevana viikonloppuna suuntaamalla Viskin valtakuntaan eli suurimpaan suomalaiseen viskitapahtumaan Uisgeen! Jos olet missannut kaikki ennakkotiedot niin kannattaa tässä vaiheessa suunnata kollegani Viskisiepon Uisge sivulle, missä on koottuna perusasiat tapahtumasta. Tänä vuonna olemme saaneet hyvissä ajoin tietoa tapahtuman tastingeista, mikä lienee vaikuttanut siihen […]