Skotlanti 2018 matkaraportti osa 2/3
Islay ja Jura
Ja eikun viskiä lasiin ja seuraavan raportin kimppuun! Edellisessä raportissa oltiin suuntaamassa Islayn lautalle. Lautan lisäksi saarelle pääsee myös lentokoneella, joka onkin kätevä esim. yksin liikkuessa tai suurella porukalla. Oman vuokra-auton kanssa lautta oli meille paras vaihtoehto. Hyvällä säällä parin tunnin matkalla näkee huikeita maisemia. Lautalla on myös ihan hyvä hetki pysähtyä ja syödä. Lautan […]
Skotlanti 2018 matkaraportti osa 1/3
Island hopping
Tätä reissua oli alettu suunnittelemaan jo melkein vuosi aiemmin ja kertaalleen sitä jouduttiin lykkäämäänkin. Mutta kuten yleensä hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Alkuperäinen oma ajatus oli tehdä jonkinlainen island hopping, jotta saa käytyä ne muutamat erillään omilla saarilla olevat tislaamot, joissa ei aiemmin ollut tullut käytyä. Kun mukaan tuli pari Skotlannin ensikertalaista päivittyi matkakohteet kattamaan […]
Glengoyne Spirit of Oak series
Tasting the new travel retail selection
Glengoyne announced end of the last year that they will renew their travel retail selection. New Spirit of the Oak series was about to concentrate on how the cask affects the whisky. Finally, on March first bottles was available. Got my first bottles in June and they tell that bottlings have been done in January. […]
Ennen viski oli parempaa
Vai oliko?
Niin monesti olen kuullut väitteen, että ennen tehtiin parempaa viskiä; totta vai tarua? Suorilta käsin toki useimmat meistä osaa sanoa ettei sitä voi pitää ihan pyhänä totuutena. Hyvä tapa pureutua aiheeseen paremmin on vetää Mythbusters kalsarit jalkaan ja maistella rinnakkain saman tislaamon saman ikäisiä tuotteita. Tosin moni on muuttunut ihan tietoisestikin matkan varrella. Muutaman onnistuneen […]
Paluu perusasioiden äärelle
Tasting
Odotin kovasti viime viikonloppua ja tastingia, jonka olin luvannut pitää hyvän ystäväni polttareissa. Koen useimmiten antoisimmaksi pitää tasting ihmisille joilla ei ole vielä luotua suhdetta viskiin, tai ihastuminen on hakusessa muiden juomien viidakossa. 13 hengen porukkaamme mahtui hyvä skaala suomalaista juomakulttuuria, johon pääsin ehkä hieman omalla innostuneisuudellani vaikuttamaan. Usein minulta myös kysellään ihan perusteista lähtevää […]
The Giant Master Class Tasting of Glengoyne
The best tasting of this year..or maybe even decade
Winter was in Westeros..eh Västerås when I arrived there last Friday. It was finally the weekend I had been waiting like a kid waits for Christmas. I haven’t had chance to taste any Glengoyne whiskies from 60s or 70s before and now there was 20 different waiting for me in Glengoyne Masterclass tasting arranged by […]
Tislaamoesittely: Aberlour
The Distillery to Visit
Aloitan tällä uuden sarjani, jossa tulen esittelemään tislaamoja joissa olen vieraillut ja suosittelen myös muita vierailemaan. Olen tosin jo aiemmin useammassakin blogipostauksessa esitellyt suosikkitislaamoani Glengoynea. Aberlour kilpailee vahvasti kakkossijasta suosikkieni joukossa. Käytynä on lähes kaikki avoimen vierailukeskuksen omaavat tislaamot Skotlannissa. Tämän vuoden aikana tavoite on käydä ne loputkin ja päästä muutamaan, jotka eivät yleensä ota […]
Visiting the best distillery
Glengoyne distillery
Couple months ago, I got in a situation that I had couple extra days coming at Manchester in December. Didn’t take long for me to decide that Glasgow is near enough to go there instead. And in my case, can’t visit Glasgow without visiting Glengoyne Distillery. For all the distilleries I have so far visited, […]
Glengoyne viikko
Glengoyne week
Juhlistan oman suosikkitislaamoni Glengoynen tarjoamaa elämän vettä tällä viikolla. Otan joka päivä pienen dramin eri Glengoynen viskejä ja kerron niistä teille. Tässä blogipostauksessa yhteenvetona koko viikko. Joka päivä uusi tarina. Viittaan monessa tekstissä viskin tekoon olennaisesti kuuluviin tynnyreihin. Jos eri tynnyrit ja niiden merkitykset ovat epäselviä, suosittelen esim. lukemaan tämän Whiskyladyn blogikirjoituksen tynnyreistä https://thewhiskylady.net/2017/10/18/practical-guide-cask-finishing/ Maanantai […]
Vuosisadan rakkaustarina
Kuinka löysin rakkauden whiskyyn
Vielä 2014 whiskykaappini näytti ankealta(alla oleva kuva). Olin kyllä aina nauttinut whiskystä ja useimmiten se näytteli mulle jälkiruoan roolia ravintolassa tai kotona hyvän aterian päälle. Pidin sitä itselleni riittävänä, että kaapista löytyy pari eri pulloa eri fiiliksiin, niitä poimittiin useimmiten laivalta mukaan sattumanvaraisesti. Tosin toinen kaapin pulloista oli jo useamman vuoden ollut Glengoynen Burnfoot, joka […]