Uisge 2019: Ennakko

Mitä, missä ja milloin

Lumi on vallannut Helsingin maat ja mannut, mutta lumesta on hyvä pitää taukoa tulevana viikonloppuna suuntaamalla Viskin valtakuntaan eli suurimpaan suomalaiseen viskitapahtumaan Uisgeen! Jos olet missannut kaikki ennakkotiedot niin kannattaa tässä vaiheessa suunnata kollegani Viskisiepon Uisge sivulle, missä on koottuna perusasiat tapahtumasta. Tänä vuonna olemme saaneet hyvissä ajoin tietoa tapahtuman tastingeista, mikä lienee vaikuttanut siihen […]

Lyhyt katsaus Lontoon viskikauppoihin

Maailman parhaat viskikaupat

Oman kokemukseni ja matkojen perusteella Lontoo on maailman ykkönen viskikauppojen saralla. Määrää ja laatua on lähes rajattomasti, mutta valitettavasti myös hintaakin. Vaikka perusviskituristi ei pääse kuin ihailemaan kauppojen lukematomia hyllymetrejä legendaarisia ja vanhoja viskejä, voi varmasti jokainen löytää silti jotain ostettavaa. Etenkin IB pullotteita, joita ei saa helpolla edes netin kautta. Komeimmasta ja kalleimmasta valikoimasta […]

Fine Spirits Club vol 2

Viskiä Roasbergissa by Dramdealers

Kokoonnuimme toista kertaa mahtavan mallasjuoman äärelle Roasbergiin marraskuun lopulla. Tällä kertaa Fine Spirits Clubin teemana oli viski ja alueet. Tilaisuuden tirehtöörinä toimi Dramdealersin Timo Koivumäki, joten jo etukäteen osasi odottaa, että kaiken kokeneelta juoma-alan konkarilta riittäisi hyviä tarinoita. Tämä näkyikin jo siinä että ensimmäiseen tuntiin ei ehditty maistaa kuin vain kahta viskiä, mutta siitä huolimatta […]

Tislaamoesittely Macallan

100 miljoonan monsteri

Macallanista on varmaan jokaisella viskinystävällä oma mielipiteensä. Siitä voi kertoa helposti sekä hyviä että huonoja tarinoita. Oma mielipide tislaamoista on aina pitkälti muodostunut maistamieni viskien sekä koetun hinta-laatusuhteen kautta. Näiden vuoksi mielipiteeni on ollut aiemmin jonkin verran pakkasen puolella Macallanin kohdalla, tokihan omassa maisteluhistoriassa on pitkälti mennyt ohi Macallanin kulta-ajat viime vuosituhannelta. 80-90 luvun pullojen […]

Fine Spirits Club by Dramdealers

Kuukausittainen juomahetki Roasbergissä

Helsingistä on puuttunut jatkuvaluontoinen klubimainen juomiin keskittyvä tapahtuma. Nyt maahantuoja Dramdealers yhdessä Roasberg ravintolan kanssa on luonut Fine Spirits Clubin, jossa on tarkoituksena kuukausittain maistella ainakin viskejä, ginejä ja rommeja vaihtuvin teemoin. 18.10. oli aloitusilta teemalla Viski ja tynnyrit. Maistelussa oli viisi eri viskiä Dramdealersin edustamien Hart Brothersin ja Hunter Laingin valikoimista. Hieman kuuden jälkeen […]

Finwhisky 1-vuotta!

Ensimmäinen vuosi kuvina

Ensimmäinen vuosi blogia takana ja toivottavasti monia vielä edessä. Vuoteen mahtuu satoja uusia maisteltuja viskejä, paljon uusia tuttavuuksia, pari reissua Skotlantiin ja monia huikeita tarinoita. Tässä kuvien muodossa vähän vuoden varrelta hetkiä. Kiitos sinulle lukijani, että olet ollut mukana!

Evolution of Glengoyne

Eri vuosikymmenten Glengoynet testissä

Master Blender on tislaamossa henkilö, jonka vastuulla on viskin tasalaatuisuus ja sama jatkuva makuelämys vuodesta toiseen. Tislaamot tuovat esille omassa viestinnässään kuinka Master Blender on keskeisessä roolissa jatkuvuuden kannalta. Lähes kaikkien Skotlannin tislaamojen tarjonnassa on ikämerkittyjä viskejä, jotka pyritään pitämään vuodesta toiseen saman makuisena, värisenä ja laatuisena. Olen itse monesti miettinyt mikä on se aikahorisontti, […]

Skotlanti 2018 matkaraportti 3/3

Oban, Skye ja Speyside

Islayn lautta oli juuri sopivasti takaisin pääsaarella ehtiäksemme vielä Obanilla tislaamolle ja sen läheiseen viskikauppaan. Alunperinkin Oban oli tarkoitus olla välipysäkki ja hyvä paikka istua iltaa pubissa. Tislaamolla ei ollut mitään kiinnostavaa ostettavaa ja muutaman maistiaisen jälkeen suuntasimme viskikauppaan kadun toiselle puolelle. Siellä menikin hetki kauemmin kohtuullisen valikoiman ääressä. Harmillisesti kaupungin toinen viskikauppa ei ollut […]