Uisge 2020 jälkilöylyt
Vuoden paras viskitapahtuma Suomessa
Rankka, mutta antoisa Uisge viikonloppu vaati parin päivän sulattelun blogia varten. Vielä maanantai aamunakin hampaita harjatessa suussa oli pieni maltainen maku. Päällimmäinen fiilis oli ajatus oikein onnistuneesta tapahtumasta, mutta viilattavaa ja kehitettävää edelleen on. Viskisieppo on nostanut omassa blogissaan näitä hyvin esille. Etenkin tapahtumaa ennen asioita voisi tehdä paremmin. Tuntematta kuitenkaan käytäntöjä tai ymmärtämättä tapahtuman […]
Uisge 2020 ennakko
Mitä, Missä ja Milloin?
Tänä talvena olen odottanut kahta asiaa paljon, lunta ja Uisgea. Viime talvena molemmat saimme Helsinkiin samoihin aikoihin. Tänä vuonna Uisge tulee ensin, ja tuleekin entistä mahtavampana. 10. juhlavuosi tuo n. 500 viskiä maisteltavaksi! Näyttää myös siltä, että moni maahantuoja on panostanut juhlavuoteen oman tarjoamansa osalta, ja tastingitkin ovat pääsääntöisesti timantinkovia ulkomaisine vieraineen. Ihan ensimmäiseksi tänäkin […]
Valitsemassa Uisge 2020:n parasta viskiä
99 viskin jälkeen
Hyvää uutta viskivuotta teille lukijani! Alkuvuosi suomalaiselle viskiystävälle tarkoittaa helmikuisen Uisgen odotusta. Perinteisesti heti vuoden ensimmäisillä viikoilla kokoontuu myös joukko viskinharrastajia ja ravintola-alan ammattilaisia tuomarointi tehtäviin valitsemaan Uisgen parhaita viskejä. Kolmen maisteluntäyteisen illan aikana tuomaristo arvosteli tänä vuonna kahdeksassa viskisarjassa satoja viskejä. Lisäksi mukana olivat rommit, ginit ja suomalaiset raakatisleet. Oma saldoni oli 99 viskiä, […]
Viking Line Grace Whisky Fair 2019
Viskiristeilylle Turusta
Suomalainen viskinharrastaja on saanut haikeana viime vuodet seurata kuinka Cinderellan Tukholmasta lähtevät viskiristeilyt ovat saavuttaneet huippusuosion ja kohonneet yhdeksi Euroopan merkittävimmistä viskitapahtumista. Vanhemmat viskinharrastajat muistavat vielä ennen muinoin Suomestakin lähteneet viskiristeilyt. Nyt Viking Line on onnistuneesti tuonut viskiristeilyt takaisin Suomeen ja Suomen Turkuun. Laivaksi on valittu Grace, jossa muutenkin on loistava viskivalikoima perusristeilijälle. Lähdimme viiden […]
Introduction to Teerenpeli Core Range
Tasting five Teerenpeli whiskies
Fall is coming and it was about time to do vertical tasting of Teerenpeli core range. I visited the distillery beginning of the year and had some special tastings then. Read of the visit. Have tasted all these five before separately. Now let’s see what’s the idea behind core range and what it could give […]
Uisge 2019: Ennakko
Mitä, missä ja milloin
Lumi on vallannut Helsingin maat ja mannut, mutta lumesta on hyvä pitää taukoa tulevana viikonloppuna suuntaamalla Viskin valtakuntaan eli suurimpaan suomalaiseen viskitapahtumaan Uisgeen! Jos olet missannut kaikki ennakkotiedot niin kannattaa tässä vaiheessa suunnata kollegani Viskisiepon Uisge sivulle, missä on koottuna perusasiat tapahtumasta. Tänä vuonna olemme saaneet hyvissä ajoin tietoa tapahtuman tastingeista, mikä lienee vaikuttanut siihen […]
Visiting Teerenpeli Distillery
The oldest active distillery in Finland
Traditionally it takes a long time to make good whisky, at least if you ask from Scots. In some sense that is true but what is a long time then. Teerenpeli started distilling 2002 and is the oldest active distillery in Finland. After my visit to their two distilleries in Lahti before Christmas, I am […]
Ruotsalaisten viskien tasting
Miten menee länsinaapurissa?
Emme ole pohjoismaissa ainoita viskibuumin ja tislaamosateen keskellä eläviä. Etenkin Tanskassa on todella kova meno ja ei Ruotsikaan paljoa jälkeen jää. Riippuen laskutavasta voit päästä maistamaan ainakin 10 eri ruotsalaisen tislaamon viskiä. Osa on jo kuopattu ja uusia puskee markkinoille jatkuvalla syötöllä. Mackmyran tietänevät kaikki viskin ystävät ja he olivatkin jo 1999 perustamassa omaa tislaamoaan. […]
Helsinki Beer Festival 2018
20 vuotta
Edellisestä vierailustani Helsinki Beer Festivaleille ehti mennä useampi vuosi. Tapahtuma juhli tänä vuonna 20 vuotista taivaltaan. Ihan ensimmäisissä en ollut mukana, mutta muistelen että 2000 tai 2001 olin jo ekaa kertaa nauttimassa tapahtuman huuruisesta ilmapiiristä. Edellisestä kerrasta oli jäänyt mieleen viskien vähyys, mutta ajattelin mennä nyt katsastamaan tuoreen tilanteen. Ja toki ikisuosikkini real alet houkuttelivat […]